Une alliance délicate et gourmande qui ravira vos papilles ! 😋 Ingrédients : Pour la ganache : 200 g de chocolat blanc : choisissez un chocolat de qualité pour un goût optimal. 100 g de noix de coco râpée : assurez-vous de la noix de coco non sucrée pour une garniture équilibrée. 50 g de … Lire plus
Aujourd’hui, je vous présente les muffins anglais, une délicieuse recette maison de petits pains ronds, moelleux et légers. Leur texture rappelle celle des mini batbouts, et ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le brunch du dimanche. Garnis d’œufs brouillés et arrosés de miel ou de sirop d’érable, ils sont un véritable délice ! Ingrédients … Lire plus
INGRÉDIENTS : 500 g (4 tasses) de farine 00 (ou farine à pâtisserie) 40 g (1/4 tasse) de sucre 24 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche) 6 g (1 cuillère à café) de sel 100 ml (1/2 tasse) d’eau tiède 2 œufs (de préférence à température ambiante) 40 g (1/4 tasse) … Lire plus
Ingrédients : 500 g de farine (Idéalement de la farine de type 55 pour une bonne texture) 300 ml de lait entier (Peut être tiède pour favoriser la dissolution de la levure) 25 g de levure fraîche (Assurez-vous qu’elle soit bien fraîche et active) 2 cuillères à soupe de sucre blanc (Peut être remplacé par … Lire plus
🛒 Składniki: 🥛 250 ml ciepłego mleka (najlepiej o temperaturze ciała – nie gorącego, aby nie zabić drożdży) 🧈 80 g masła (rozpuszczonego, może być również klarowane) 🥚 2 jajka (w temperaturze pokojowej dla lepszego połączenia) 🥄 100 g cukru (można użyć cukru brązowego dla pełniejszego smaku) 🌾 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550 … Lire plus
Ingrédients : 250 g de farine : Utilisez de la farine de blé ou une alternative sans gluten si vous préférez. 2 cuillères à soupe de stévia : Vous pouvez ajuster la quantité selon vos préférences pour le goût sucré. 1 cuillère à café de vanille : Cela ajoute une belle saveur. Pour un goût … Lire plus
Ingrédients : Pour environ 24 biscuits : 300 à 310 g de farine 85 g de sucre 1 œuf (à température ambiante) 40 ml de jus d’orange frais (environ 1 orange) 60 ml d’huile (vous pouvez utiliser de l’huile de tournesol ou de l’huile d’olive douce) 1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g, soit … Lire plus
Ingrédients : 1 banane mûre : Une banane bien mûre apporte une douceur naturelle à votre smoothie. 1/2 avocat mûr : Choisissez un avocat bien mûr pour une texture crémeuse optimale. 1 tasse de lait d’amande non sucré : Vous pouvez remplacer par du lait d’amande sucré si vous préférez plus de douceur. Une poignée … Lire plus
Ingrédients : Pour la pâte à tarte : 2 œufs Une pincée de sel 100 g de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût) 1 cuillère à café de sucre vanillé 100 ml de lait (entier ou demi-écrémé) 20 g de beurre fondu (de préférence non salé, mais vous pouvez utiliser du beurre salé pour … Lire plus
Ingrédients : 3 tasses de farine tout usage (ou plus, selon la consistance de la pâte) 1 cuillère à café de sucre (pour nourrir la levure) 1 cuillère à café de sel (ajoute de la saveur) 1/2 cuillère à café de levure sèche active (ou de levure instantanée) 1 tasse d’eau chaude (environ 40-45 °C … Lire plus