Wyłóż dno blaszki biszkoptami.
Rozpuść żelatynę w 2–3 łyżkach gorącej wody i ostudź.
Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj serek i przestudzoną żelatynę, wymieszaj.
Wylej masę serową na biszkopty i wstaw do lodówki na min. 1 godz.
Galaretkę rozpuść w 500 ml wrzątku, przestudź.
Na zastygniętą masę wyłóż borówki i zalej tężejącą galaretką.
Schładzaj w lodówce do całkowitego stężenia (ok. 2–3 godziny).
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2