Przygotowanie ciasta:
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
Dodaj olej oraz wanilię, a następnie dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki jajecznej, na zmianę z sokiem pomarańczowym, mieszając delikatnie, aż powstanie gładkie ciasto.
Przygotowanie karmelu:
W rondlu umieść cukier i podgrzewaj na średnim ogniu, aż całkowicie się rozpuści i przybierze złoto-brązowy kolor. Uważaj, aby nie przypalić cukru.
Stopniowo dodawaj cztery łyżki wody, mieszając, aż uzyskasz gładką konsystencję karmelu.
Układanie:
Rozłóż papier do pieczenia na dnie formy do pieczenia, a następnie wylej karmel na spód.
Ułóż plastry jabłka na karmelu, tworząc równą warstwę, a następnie wylej ciasto na jabłka.
Pieczenie:
Włóż formę do nagrzanego piekarnika (około 180°C) i piecz przez 30-40 minut, aż ciasto będzie złociste i dobrze upieczone.
Podawanie:
Po upieczeniu, odczekaj chwilę, a następnie delikatnie wyjmij ciasto z formy. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Gwarantuję, że zniknie z talerza w mgnieniu oka! 😋
To ciasto jabłkowo-karmelowe jest nie tylko proste do przygotowania, ale także smakowite i efektowne! Każdy kęs zachwyca słodyczą karmelu i soczystością jabłek. Spróbuj, a na pewno powrócisz po więcej! ❤️❤️❤️
ADVERTISEMENT