Ingrédients :
Pour la crème :
250 g de mascarpone
3 œufs (de préférence, à température ambiante)
80 g de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût)
Pour le montage :
1 tasse de café fort refroidi (préparé avec des grains de café fraîchement moulus pour un goût optimal)
150 g de biscuits à la cuillère (ou savoyards)
Pour la décoration :
Cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)
(Optionnel) des copeaux de chocolat noir ou des grains de café enrobés de chocolat pour la garniture
Ustensiles
Récipients pour le mélange
Un fouet électrique ou un fouet manuel
Spatule
Verrines ou verres transparentes
Préparation :
Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
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