Ingrédients :
Pour le biscuit :
4 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
Pour la crème au chocolat :
200 g de chocolat noir (70 % de cacao de préférence pour un meilleur goût)
100 g de beurre
200 ml de crème liquide (choisissez une crème entière pour plus de texture)
Pour la garniture et la décoration :
10 Ferrero Rocher
50 g de noisettes concassées (vous pouvez les légèrement torréfier pour intensifier leur saveur)
Cacao en poudre (non sucré, pour la décoration)
Instructions :
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