Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée : choisissez de la pâte feuilletée prête à l’emploi pour un gain de temps, ou préparez votre propre pâte pour plus de saveur.
150 g de jambon : optez pour du jambon de Paris ou du jambon fumé, coupé en petits morceaux. Vous pouvez aussi essayer un mélange de jambon et de viande des Grisons pour une touche variée.
150 g de fromage râpé : le gruyère, l’emmental ou le cheddar fonctionnent très bien. Pour un goût encore plus prononcé, mélangez plusieurs types de fromage.
1 œuf battu : pour la dorure, cela donnera une belle couleur dorée et appétissante à vos torsades.
Quelques graines de sésame ou de pavot : pour une déco croustillante et gourmande (facultatif).
Sel et poivre au goût : ajustez selon vos préférences.
Étapes de préparation :
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