Ingrédients :
250 g de farine : Utilisez une farine tout usage pour un bon équilibre dans la texture des biscuits.
125 g de beurre doux : Le beurre doit être à température ambiante, ce qui facilitera le mélange.
100 g de sucre en poudre : Privilégiez le sucre fin pour une texture plus lisse.
1 sachet de sucre vanillé : Pour une note vanillée délicate (ou utilisez 1 cuillère à café d’extrait de vanille).
1 œuf : Taille M ou L, selon votre préférence. À température ambiante, pour un meilleur mélange.
1/2 sachet de levure chimique : Environ 5-6 g, pour aider les biscuits à lever légèrement.
1 pincée de sel : Pour équilibrer les saveurs.
Instructions (étape par étape) :
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