Ingrédients :
Pour le poulet :
4 poitrines de poulet sans os et sans peau (vous pouvez également utiliser des cuisses de poulet pour plus de jutosité)
3 cuillères à thé d’huile d’olive
4 gousses d’ail hachées finement (ajustez selon votre goût)
4 cuillères à soupe de sucre brun (de préférence du sucre brun clair pour une douceur plus subtile)
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (facultatif, pour ajouter de l’acidité)
1 cuillère à café de paprika pour une touche de couleur et de saveur
Instructions :
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