Ingrédients :
200g de chocolat noir (assurez-vous qu’il ait au moins 70% de cacao pour une saveur intense)
250g de mascarpone (à température ambiante pour faciliter le mélange)
4 œufs (préférez des œufs bio ou de plein air pour un goût optimal)
100g de sucre en poudre (vous pouvez ajuster la quantité selon vos préférences)
50g de farine (vous pouvez utiliser de la farine sans gluten si besoin)
Beurre et farine, pour le moule (utilisez du beurre doux pour un goût plus doux)
🥣 Instructions :
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