Tomates Confites 🍅✨

Ingrédients :

500 g de tomates cerises
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe de sucre
Sel q.s.
Poivre q.s.
Origan q.s.
Thym q.s.
Huile d’olive extra vierge q.s.
Préparation :

Préchauffer le four à 140°C.
Couper les tomates en deux et les disposer sur une plaque de cuisson, côté coupé vers le haut.
Saupoudrer de sucre, sel, poivre, ail haché, origan et thym.
Verser un filet d’huile sur chaque tomate.
Enfourner pendant environ 2 heures jusqu’à ce que les tomates soient flétries et caramélisées.
Servir les tomates confites comme accompagnement ou les ajouter aux salades et pâtes.