Brève description :
Une recette de fudge rapide et facile, riche en chocolat avec des guimauves, offrant une texture lisse et crémeuse, parfaite pour une gourmandise familiale ou un cadeau fait maison.
Ingrédients :
2/3 tasse de lait évaporé : Utilisez du lait évaporé en boîte pour une texture crémeuse.
1 2/3 tasse de sucre granulé : Privilégiez le sucre blanc raffiné pour une douceur optimale.
1/2 cuillère à café de sel : Le sel rehausse les saveurs du chocolat.
1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré : Vous pouvez aussi mélanger des pépites de chocolat noir pour un goût plus riche.
16 grosses guimauves (ou 1 1/2 tasse de mini guimauves) : Les guimauves apportent une texture légère et mousseuse.
1 cuillère à café d’extrait de vanille : Pour une profondeur de saveur supplémentaire.
1/2 tasse de noix hachées (facultatif) : Les noix de pécan ou les noix de Grenoble ajoutent du croquant.
Instructions :
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