Składniki :
2 jajka
200 g jogurtu naturalnego (dla bardziej autentycznego smaku wybierz jogurt niesłodzony)
2 łyżki cukru (lub miodu dla zdrowszej wersji)
2 jabłka, obrane i starte (można użyć jabłek Granny Smith dla ostrzejszego smaku lub Golden Delicous dla dodatkowej słodyczy)
200g mąki (można też spróbować mąki pełnoziarnistej, żeby było więcej błonnika)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Olej lub masło do smażenia (olej kokosowy może dodać przyjemnego smaku)
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT