Składniki:
Na ciasto:
½ kostki drożdży (ok. 20 g)
4 łyżki cukru – dla słodkości ciasta
1 żółtko – nadaje ciastu bogaty smak
100 ml oleju – można użyć oleju rzepakowego lub słonecznikowego
750 g mąki – najlepiej pszennej, typ 450 lub 550
350 ml mleka – letniego, co sprzyja aktywacji drożdży
1 opakowanie proszku do pieczenia – dla lekkości
1 szczypta soli – podkreśla smak
Na nadzienie budyniowe:
350 ml mleka – do przygotowania budyniu
5 łyżek cukru – do osłodzenia nadzienia
1 opakowanie proszku budyniowego (ok. 40 g) – może być waniliowy lub śmietankowy
Cukier puder – do posypania, dla dekoracji
Przygotowanie:
Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT