Les avantages des petits gâteaux moelleux aux pommes
Les petits gâteaux moelleux aux pommes ne sont pas seulement délicieux, ils présentent aussi des atouts multiples :
Simplicité de préparation : Parfait pour les cuisiniers débutants, cette recette ne nécessite pas de techniques complexes.
Économique et polyvalent : Les ingrédients sont accessibles et modulables selon vos préférences ou les saisons.
Texture irrésistible : La combinaison de moelleux et de croquant, grâce aux amandes effilées, offre une expérience gustative agréable.
Bienfaits des pommes : Riches en fibres et vitamines, elles apportent une touche saine à ces douceurs gourmandes.
Ingrédients essentiels pour des petits gâteaux parfaits
Avant de passer à l’action, voici les ingrédients nécessaires à cette recette :
Œufs : 4
Sucre : 120 g
Sucre vanillé : 1 sachet (ou utilisez du sucre ordinaire et ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille)
Extrait de vanille : 1 cuillère à café
Beurre fondu : 100 g
Lait : 100 g
Levure chimique : 1 sachet (environ 10 g)
Farine tamisée : 200 g
Poudre d’amande : 50 g
Sel : 1 pincée
Pommes : 2 (préférez des variétés sucrées comme les Golden ou les Gala)
Amandes effilées : Selon goût (environ 30 à 50 g)
Étapes détaillées de la préparation :
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