Opis:
Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto spróbował tego kurczaka, prosił o więcej. To danie jest idealne na specjalne okazje, a dzięki aromatycznemu nadzieniu z grzybów i serów z pewnością zachwyci Twoich gości.
Składniki:
Kurczak:
Udka z kurczaka: 6-8 sztuk
Sól: do smaku
Papryka słodka: 1 łyżeczka
Czarny pieprz: do smaku
Czosnek: 2-3 ząbki (zmiażdżone)
Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Nadzienie:
Cebula: 1 średnia (posiekana)
Grzyby: 200 g (np. pieczarki, pokrojone w kostkę)
Ser: 150 g (np. ser żółty lub feta, pokruszony)
Tymianek: 1 łyżeczka (świeży lub suszony)
Masło: 1 łyżka
Pietruszka: garść (posiekana)
Sos:
Sos sojowy: 3 łyżki
Miód: 1 łyżka
Słodki sos chili: 2 łyżki
Kurkuma: 1/2 łyżeczki
Procedura:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT