Ingrédients :
500 g de farine (Idéalement de la farine de type 55 pour une bonne texture)
300 ml de lait entier (Peut être tiède pour favoriser la dissolution de la levure)
25 g de levure fraîche (Assurez-vous qu’elle soit bien fraîche et active)
2 cuillères à soupe de sucre blanc (Peut être remplacé par du sucre roux pour plus de profondeur de goût)
1 cuillère à soupe de beurre (Préférablement non salé et coupé en petits morceaux)
1 cuillère à café de sel (Utiliser du sel fin pour une meilleure dissolution)
Préparation :
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