Ingrédients
3 bananes mûres écrasées : Les bananes doivent être bien mûres pour obtenir un goût sucré et une texture moelleuse.
1 1/2 tasse de farine tout usage : Assurez-vous qu’elle est bien tamisée pour éviter les grumeaux.
2 œufs : Ils doivent être à température ambiante pour un meilleur mélange.
3/4 de tasse de sucre : Vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût.
3/4 de tasse d’huile : L’huile végétale ou l’huile de coco fonctionne bien.
1/3 de tasse de lait : Utilisez du lait entier pour une texture plus riche, ou une alternative si besoin.
1 cuillère à café de levure chimique : Assurez-vous qu’elle est fraîche pour une bonne levée.
1 cuillère à café d’extrait de vanille : Utiliser de l’extrait pur pour un meilleur goût.
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude : Cela aidera à rendre le gâteau plus léger.
1 cuillère à café de cardamome (facultatif) : Pour un arôme épicé et unique.
Une pincée de sel : À ajouter pour rehausser les saveurs.
Instructions :
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