Placki Ziemniaczane
🍽️ Składniki:
🥔 500 g ziemniaków (najlepiej odmiany o twardym miąższu)
🧅 1 mała cebula (starta, można użyć cebuli żółtej lub czerwonej, aby nadać potrawie odrobinę słodyczy)
🥚 1 jajko (świeże, aby połączyć składniki)
🌿 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (możesz również dodać inne zioła, np. koperek lub szczypiorek, aby urozmaicić smak)
🥄 3 łyżki mąki pszennej (możesz użyć mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać bardziej rustykalny smak)
🧂 Sól i pieprz do smaku (możesz też użyć innych przypraw, np. papryki lub kminku)
🛢️ Olej do smażenia (słonecznikowy, rzepakowy, a nawet oliwa z oliwek, w zależności od preferencji)
📋 Instrukcje krok po kroku:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT