Krem Jajeczny
🛒 Ingrédients :
🥚 4 jaunes d’œufs: Utilisez des œufs frais pour un goût optimal.
🥛 500 ml de lait: Préférez du lait entier pour une consistance crémeuse, mais du lait demi-écrémé peut aussi convenir.
🥄 100 g de sucre: Vous pouvez utiliser de l’érythritol pour une option plus légère. Ajustez selon votre goût.
🥄 1 cuillère à café d’extrait de vanille: Veillez à choisir un extrait de bonne qualité pour un parfum riche.
✨ Une pincée de cannelle: C’est facultatif, mais cela ajoute une touche chaleureuse.
🥄 1 cuillère à soupe de fécule de maïs: Pour épaissir le mélange. Cette étape est cruciale pour obtenir la bonne texture.
🧂 Une pincée de sel: Cela rehausse les saveurs de votre crème.
💡 Instructions :
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