Składniki:
Warstwa budyniowa:
40 g mąki pszennej (typ 450 lub 550) – dla lekkiej konsystencji.
30 g mąki ziemniaczanej – zagęści budyń i doda mu gładkości.
120 g masła (min. 82% tłuszczu) – dla bogatego smaku i kremowej tekstury.
4 łyżki cukru (można użyć cukru pudru) – dla idealnej słodyczy.
0,5 l mleka (3,2% tłuszczu) – podstawa budyniu.
50 g wiórek kokosowych (drobno zmielonych) – dla kokosowego aromatu.
Warstwa śmietankowa:
500 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej) – baza kremu.
1 galaretka poziomkowa – smak i kolor.
150 ml gorącej wody – do rozpuszczenia galaretki.
Dodatkowo:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2