Składniki:
2 duże jajka (najlepiej od szczęśliwych kur!)
2,5 szklanki mąki pszennej tortowej (typ 450)
½ szklanki cukru kryształ, plus 1 opakowanie cukru waniliowego (8-10g)
3 pełne łyżki płynnego miodu (najlepiej wielokwiatowego lub lipowego)
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1 czubata łyżeczka cynamonu (najlepiej świeżo zmielonego)
2 pełne łyżeczki przyprawy do piernika (najlepiej domowej roboty, ale gotowa też się sprawdzi)
⅓ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Szczypta soli dla podkreślenia smaku
Lukier królewski (opcjonalnie):
1 szklanka cukru pudru (przesianego)
Sok z ½ cytryny (świeżo wyciśnięty)
1-2 łyżki wody (lub więcej, do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Barwniki spożywcze (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2