Składniki:
2 duże jajka (najlepiej od szczęśliwych kur!)
150 g zimnego masła (pokrojonego w kostkę)
380 g gęstego jogurtu greckiego (naturalnego, bez dodatków)
600 g mąki pszennej tortowej (plus trochę do podsypania)
2 łyżeczki proszku do pieczenia (koniecznie świeżego!)
3 łyżki cukru kryształu (można użyć brązowego dla karmelowego aromatu)
Szczypta soli morskiej (dla podkreślenia smaku)
1 łyżeczka cukru waniliowego (lub ekstraktu waniliowego)
Około 300 g powideł wiśniowo-jabłkowych (najlepiej domowych, gęstych)
Opcjonalnie: cukier puder do posypania lub lukier do polukrowania
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT