Składniki:
Spód herbatnikowy:
1 ½ szklanki pokruszonych czekoladowych wafelków lub herbatników typu graham
¼ szklanki cukru kryształu (dla dodatkowej słodyczy)
½ szklanki roztopionego niesolonego masła
Warstwa czekoladowego kremu:
3 szklanki mleka (najlepiej pełnego, dla bogatszego smaku)
⅔ szklanki cukru
¼ szklanki skrobi kukurydzianej
3 duże żółtka
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady lub 113 g posiekanej czekolady
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Bita śmietana:
1 ½ szklanki schłodzonej śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dekoracja (opcjonalnie):
Wiórki czekoladowe lub kakao
Krok 1: Przygotowanie spodu herbatnikowego
ADVERTISEMENT