📋 SKŁADNIKI (blaszka ok. 28–30 cm):
🥣 500 g mąki pszennej typ 550 (lub 650 – kupisz w Biedronce, Lidlu)
🧂 10 g soli
💧 300 ml letniej wody
🧁 10 g cukru
🧁 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
🥔 1 ugotowany i rozgnieciony ziemniak (tajemnica miękkości!)
🫒 50 ml oliwy z oliwek extra vergine + do skropienia
🍅 Pomidorki koktajlowe – ok. 200 g
🌿 suszone oregano, świeży rozmaryn, sól gruboziarnista do posypania
👩🍳 PRZYGOTOWANIE:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2