Wyjątkowy przepis na mięso

🛒 Składniki:
🥩 500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
🧅 1 cebula (drobno posiekana)
🧄 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
🥚 3 jajka
🫑 1/2 czerwonej papryki (pokrojona w kostkę)
🧀 150 g startego sera żółtego (np. gouda, edam, mozzarella)
🥛 150 ml śmietanki 30%
🌾 3 łyżki bułki tartej
🧂 Sól, pieprz, papryka wędzona, zioła prowansalskie – do smaku
🪴 2 łyżki posiekanego szczypiorku
🫒 1 łyżka oliwy do formy
👨‍🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Formowanie pulpetów