Le bagel est un classique qui séduira vos papilles grâce à ses multiples variations. Voici une version prolongée de votre délicieuse recette de bagel pesto, tomates et mozzarella, accompagnée d’options supplémentaires pour enrichir votre expérience gustative.
Ingrédients :
1 bagel au sésame (ou un bagel au choix)
2 c. à soupe de cream cheese (fromage frais type Philadelphia)
1 petite tomate ( tomates cerises peuvent aussi être utilisées)
1 demi-boule de mozzarella (pour plus de saveur, optez pour de la mozzarella di bufala)
2 c. à café de pesto (maison ou acheté en magasin)
Quelques feuilles de roquette
1 c. à soupe de vinaigre balsamique (pour une touche d’acidité)
Huile d’olive (pour arroser)
Sel et poivre (au goût)
Optionnel : quelques tranches d’avocat, des olives noires, ou des poivrons grillés pour ajouter du goût et de la texture.
Étapes :
ADVERTISEMENT