Smakowało? Ten przepis to prawdziwa eksplozja smaków: biszkopt w wersji keto, mniej puszysty niż tradycyjne tortowe bazy, z kremem orzechowym, świeżą galaretką i owocową nutą, stworzone z myślą o osobach na diecie ketogenicznej. W oryginalnym planie miało to być ze świeżych owoców, niestety owoce rozeszły się, więc zastosowano dżem i żelatynę, co i tak daje fenomenalne połączenie. To połączenie kremu orzechowego z owocami, a w zestawie także galaretka – idealne, lekkie i zarazem sycące ciasto. Można powiedzieć, że mamy tutaj coś w rodzaju „kolagenowego ciasta” o proteinowej, fit charakterystyce. Oczywiście bazę można łatwo wzbogacić lub zmodyfikować, używając oryginalnego spodu z mąki kokosowej lub nawet spod kakaowy inspirowany klasyczną wuzetką.
Składniki:
ADVERTISEMENT