🍂🌰🍁 Recette de l’Ardéchois Clément Faugier. L’automne est magnifié dans ce merveilleux gâteau, qui évoque des saveurs d’ailleurs et de souvenirs chaleureux. Et la meilleure nouvelle, c’est qu’il est vraiment très simple à préparer, même pour les débutants en cuisine. Alors, mettons-nous au travail et lançons-nous dans cette belle recette automnale pleine de douceur !
Ingrédients pour un moule de 20 cm :
2 œufs frais
20 g de sucre, de préférence en poudre pour un mélange plus homogène
80 g de beurre pommade, qui doit être à température ambiante pour faciliter son incorporation
380 g de Crème de Marrons Clément Faugier, un délice qui va apporter toute la richesse de la châtaigne à votre gâteau
100 g de farine, pour donner corps à la préparation
2 cc de levure chimique, essentielle pour la légèreté de la pâte
Avant de commencer à cuisiner, pensez à préchauffer votre four à 150°, car il est crucial que la température soit à point lorsque vous y enfournerez votre gâteau. Cela aidera à obtenir une cuisson uniforme et parfaite.
Préparations:
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