Gâteau Salé aux Courgettes et Parmesan
Un gâteau salé moelleux et savoureux, parfait pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger. La douceur des courgettes se marie à merveille avec le goût intense du parmesan.
Ingrédients:
2 courgettes moyennes
150 g de farine
3 œufs
100 g de parmesan râpé
10 cl de lait
10 cl d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence (facultatif)
Instructions:
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