Ces croissants légers et savoureux au yaourt sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter sans culpabilité. Faciles à réaliser, ils vous apporteront une touche de gourmandise tout en restant raisonnables pour votre alimentation. Voici une version détaillée et prolongée de cette recette pour vous permettre de préparer des croissants irrésistibles !
🍽️ Ingrédients (pour environ 8 croissants) :
50 g de sucre (peut être remplacé par du miel ou un édulcorant de votre choix pour une version encore plus légère)
100 g de yaourt nature grec ou entier (ajoutez des arômes de vanille ou de citron pour une légère touche supplémentaire)
250 g de farine (vous pouvez utiliser de la farine complète ou un mélange de farines pour plus de fibres)
50 g de beurre fondu (ou de l’huile de coco pour une option sans produits laitiers)
1 sachet de levure chimique (ou 2 cuillères à café)
1 pincée de sel
1 œuf pour la dorure (ajoutez des graines de sésame ou de pavot pour une touche croquante, facultatif)
⏰ Temps Total :
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 à 20 minutes
Instructions :
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