Infos pratiques
Nombre de personnes6
Temps de préparation30 minutes
Temps de cuisson30 minutes
Degré de difficultéFacile
CoûtAbordable
Les ingrédients de la recette
Pour la crème :
1/4 l de lait
3 jaunes d’œufs
70 g de sucre
20 g de farine
50 cl de crème fleurette montée en chantilly
300 g de chocolat amer
Pour la génoise au chocolat :
4 œufs
125 g de sucre
20 g de cacao
40 g de beurre fondu au bain-marie
La préparation de la recette
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