Facile à préparer et plein de saveurs délicieuses, ce plat d’escalope est sûr de devenir un favori chez vous. Servez-le chaud et appréciez la merveilleuse combinaison de l’escalope tendre et de la sauce crémeuse au Reblochon. Ce plat réconfortant est parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
📝 Ingrédients :
4 escalopes de veau (environ 150-200 g chacune)
200 g de Reblochon (fromage savoyard, coupé en morceaux)
20 cl de crème fraîche (épaisse ou liquide)
1 oignon émincé
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre au goût
1 cuillère à café de thym frais (optionnel, pour plus de saveur)
300 g de pommes de terre (à choisir selon votre goût, par exemple, des pommes de terre nouvelles ou des pommes de terre à chair ferme)
Légumes de saison (par exemple, des haricots verts ou des carottes, pour l’accompagnement)
📝 Instructions :
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