Facile à préparer et délicieuse, cette sauce au fromage est parfaite pour accompagner vos frites. Profitez de chaque bouchée crémeuse et savoureuse. Que ce soit pour une soirée cinéma, un barbecue entre amis, ou simplement pour un plaisir coupable, cette sauce est un incontournable !
📝 Ingrédients :
200 g de fromage cheddar (préférez un cheddar fort pour un goût prononcé)
100 ml de crème fraîche (vous pouvez également utiliser de la crème épaisse pour plus de richesse)
1 cuillère à soupe de beurre (non-salé pour mieux contrôler le sel)
1 cuillère à café de paprika (pour une touche de couleur et de goût, fumé si possible)
Sel et poivre au goût (ajustez selon vos préférences)
Optionnel : 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (pour une légère acidité)
Optionnel : 50 g de fromage à pâte molle (comme du fromage de chèvre ou du cream cheese pour plus de luxe)
Herbes fraîches ou déshydratées (comme du persil ou de la ciboulette pour garnir)
📝 Instructions :
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