📋 Ingrédients :
250 g de farine (vous pouvez utiliser de la farine tout usage ou de la farine à gâteaux pour une texture encore plus légère)
50 g de sucre (ajustez selon votre préférence, voire utilisez du sucre vanillé pour un goût supplémentaire)
2 œufs (de préférence à température ambiante pour une meilleure émulsion)
50 g de beurre fondu (utilisez du beurre non salé ; pour un goût plus riche, vous pouvez le remplacer par du beurre noisette)
300 ml de lait (lait entier ou demi-écrémé pour une texture crémeuse)
1 sachet de levure chimique (environ 11 g, ou utilisez de la levure fraîche si vous préférez)
1 pincée de sel (le sel aide à rehausser les saveurs)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif, mais recommandé pour un goût doux et parfumé)
Sucre glace (pour saupoudrer à la fin)
Garnitures au choix : chantilly, chocolat fondu, fruits frais, sirop d’érable, confiture, etc.
🥣 Instructions :
Préparez la pâte :
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