Temps de préparation : 5 minutes
Portions : Pour assaisonner une salade pour 4 personnes
Ingrédients :
Yaourt nature : 4 cuillères à soupe
Jus de citron : 2 cuillères à soupe (préférablement frais pour un goût optimal)
Huile d’olive : 1 cuillère à soupe (vous pouvez choisir une huile d’olive extra vierge pour une saveur plus intense)
Moutarde de Dijon : 1 cuillère à café
Ail : 1 gousse, pressée ou finement hachée
Sel : au goût
Poivre noir moulu : au goût
Herbes fraîches (facultatif) : au choix, par exemple :
Persil frais : pour une touche légère et herbacée
Ciboulette : pour un goût doux et un peu d’oignon
Coriandre : pour une note fraîche et citronnée
Épices supplémentaires (facultatif) : un soupçon de poudre de paprika ou de cumin pour un goût unique
Instructions :
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