Tarte aux Tomates d’Été

Temps de préparation  : 25 min
Temps de cuisson         : 40 min
Temps supplémentaire : 10 min
Temps total                   : 1 h 15 min
Portions                         : 8
Rendement                    : 1 tarte de 23 cm

Ingrédients
– 1 pâte à tarte de 23 cm
– 3 tomates, tranchées finement
– 2 cuillères à café de sel
– 3 gousses d’ail, émincées
– ¼ tasse de basilic frais haché
– ½ tasse de fromage cheddar râpé
– ½ tasse de fromage mozzarella râpé
– ¼ tasse de mayonnaise

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 230°C (450°F). Pressez la pâte à tarte dans un moule à tarte de 23 cm ; piquez le fond et les côtés avec une fourchette.

Étape 2