Ingrédients :
Pommes de terre : 4 pommes de terre de taille moyenne à chair ferme (Russet ou Yukon Gold de préférence).
Huile d’olive : 2 à 3 cuillères à soupe.
Sel : 1 cuillère à café (ou selon votre goût).
Poivre noir (optionnel) : ½ cuillère à café.
Herbes et épices (optionnel) : vous pouvez ajouter des herbes comme le romarin ou le thym, ou des épices comme le paprika pour rehausser la saveur.
Garnitures (optionnel) : crème, ciboulette, fromage, bacon émietté, etc.
Instructions :
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