🍰 Gâteau Basque aux Amandes et Vanille 🍊
Temps de préparation: 25 min Temps de cuisson : 50 min Difficulté : Moyenne Portions : 8 personnes Ingrédients: Pour la pâte : 270 g de farine T55 160 g de sucre (80 g … Lire plus
admin
🥗 Panzanella 🌞
Ingrédients pour 4 personnes: Tomates cerises multicolores : 500 g 🍅 Pain rassis : 300 g 🍞 Petit oignon rouge : 1 🧅 Petit concombre : 1 🥒 Feuilles de basilic : 12 🌿 Sel : 1 pincée 🧂 Poivre : 1 pincée 🌑 Huile d’olive : 3 cuillères à soupe 🫒 Vinaigre : 1,5 … Lire plus
🥗 Taboulé Aux Légumes 🌞
Ingrédients pour 6 personnes : Semoule : 400 g 🌾 Petite courgette : 1 🥒 Poivron jaune : 1 🫑 Tomates : 4 (de préférence cerises) 🍅 Concombre : 1 🥒 Olives noires : 1 poignée 🫒 Échalote : 1 🧅 Persil plat : quantité suffisante 🌿 Citron jaune : 1 (ou 2 si petits) … Lire plus
🥪 Croque-monsieur à l’italienne
Ingrédients pour 4 personnes : Jambon fumé : 4 tranches 🍖 Tomate bien mûre : 1 🍅 Mozzarella de bufflone : 1 boule 🧀 Pain de mie : 8 tranches 🍞 Beurre 🧈 Huile d’olive 🫒 Ail (optionnel) 🧄 Origan ou basilic (sec ou frais) 🌿 Sel 🧂 Poivre 🌑 Ustensiles : Couteau 🔪 Hachoir … Lire plus
TIRAMISÙ AUX FRAISES 🍓🍰
Temps: 30 min Difficulté: Facile Portions: 4 Coût: Bas Ingrédients pour 4 verrines : – 100 g de boudoirs (savoiardi) – 200 g de fraises (+ q.b. pour décorer) – 180 g de sucre en poudre – 250 g de mascarpone – 200 ml de crème fraîche – q.b. menthe pour décorer Préparation : COMMENT … Lire plus
Mini-gâteaux au fromage à la banane irrésistible 🍰💛 🍌
🍰💛 🍌 Ingrédients : 1 1/2 tasses de miettes de cracker graham 1/4 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de beurre non salé fondu 16 oz de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse de sucre granulé 2 gros œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 tasse de crème fraîche 1 tasse de … Lire plus
Hachis parmentier au Cantal
Ingrédients 1 kg de pommes de terre coupées en morceaux 20 cl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 80 g de gruyère râpé 150 g de cantal râpé 100 g de beurre coupé en morceaux 2 oignons émincés 1 c. à soupe d’huile d’olive 800 g de viande de bœuf hachée 3 … Lire plus
Hachis parmentier traditionnel
Ingrédients Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre pour cuisson au four 350 g de bœuf haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 filet d’huile d’olive Quelques branches de thym frais Sel, poivre du moulin 10 cl de crème liquide 100 g de fromage râpé Préparation de la recette:
Le vrai hachis parmentier !
Ingrédients 4 personnes 300g de purée de pommes de terre 400 g de viande hachée 2 oignons 2 gousses d’ail 2 tomates 1 jaune d’oeuf 1 c. à café de farine Sel et poivre herbes de Provence parmesan beurre Étapes:
GÂTEAU AUX SPÉCULOOS
INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 200 g de chocolat blanc 50 g de beurre demi-sel 3 œufs 80 g de sucre 4 c.às de farine 3 petits suisses 150 g de spéculoos PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre au bain-marie. Dans un saladier, battre les œufs avec … Lire plus