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Œufs Farcis au Saumon Fumé Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -6 œufs (frais) -100 g de saumon fumé, coupé en petits dés -50 g de fromage à la crème (type Philadelphia) -1 cuillère à soupe de mayonnaise -1 cuillère à … Lire plus
Noix de St-Jacques à la Crème Ingrédients: – 400 g de noix de Saint-Jacques – 1 échalote – 20 cl de crème fraîche – 10 cl de vin blanc – 2 cuillères à soupe de beurre – Sel et poivre selon votre goût – Persil ciselé pour la garniture Préparation:
Noix de Saint-Jacques aux champignons Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -500 g de champignons de Paris (blancs et bruns) -25 g de beurre -300 g de noix de Saint-Jacques (fraîches ou surgelées) -20 cl de crème fraîche -Sel, poivre Préparation … Lire plus
Namandier aux pommes Pour : 6 à 8 personnes Temps : 40 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable Ingrédients : -200 g de poudre d’amandes -100 g de sucre non raffiné (mascobado) -100 g de beurre -4 œufs -3 petites pommes rouges -Amandes effilées Préparation :
Nems de Ma Grand-Mère (Recette Originale) Ingrédients : – 250 g de viande haché – 50 g de vermicelles de riz – 1 carotte râpée – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 2 champignons noirs séchés – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm – 1 œuf … Lire plus
Le Fondant aux pommes mascarpone est un dessert délicieusement moelleux qui allie la douceur des pommes à la richesse onctueuse du mascarpone. Ce gâteau est parfait pour ceux qui recherchent une douceur réconfortante, avec une texture fondante qui se marie à merveille avec la légère acidité des pommes. Simple à préparer, il est idéal pour … Lire plus
INGRÉDIENTS 500g (3 1/3 tasses) de farine 250 ml (1 tasse) de lait chaud 7g de levure sèche 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre 6 g (1 cuillère à café) de sel 1 oeuf 40g de beurre 4 g (1 cuillère à café) de levure chimique huile de friture Du sucre MÉTHODE:
Ingrédients : 100 g de chocolat noir de qualité 3 œufs (de préférence bio) 1 sachet de sucre vanillé ou 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de beurre (facultatif, pour un goût plus riche) Décorations : cacao en poudre, copeaux de chocolat ou fruits rouges Préparation :
Préparation : 15 minutes Difficulté : très facile Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes : – 200 g de courgette – 100 g de chèvre frais – 150 g de farine fluide Farin’Up – 1 oeuf – 1 C à C de levure chimique – 4 cl d’huile d’olive – Sel / poivre … Lire plus
Pas de four ! C’est la chose la plus savoureuse que j’aie jamais mangée et tout le monde peut le faire ! Ingrédients : 4 tasses de farine (480 g) 1 tasse de yaourt (220 g) 3/4 de tasse d’eau (200 ml) 1 sachet de levure chimique (10 g) 1 cuillère à café de sel … Lire plus