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Mousse aux trois chocolats en verrines Préparation : 30min Attente : 2h Ingrédients pour 4 personnes : – 100 g de chocolat au lait pâtissiers – 100 g de chocolat noir pâtissier – 100 g de chocolat blanc pâtissier – 2 œufs – 20 cl de crème fraîche liquide – Matériel – Bain-marie – Batteur … Lire plus
Coquilles farcies maison Ingrédients Coquilles de pâtes jumbo de 1 ⁄2 livre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon – finement haché sel et poivre (au goût) 3 gousses d’ail – hachées 1 livre de boeuf haché 2 cuillères à soupe d’herbes italiennes 2 tasses de sauce spaghetti 2 tasses de ricotta – ou … Lire plus
Moelleux au Chèvre et à la Courgette Pour : 4-6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25-40 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : -2 courgettes moyennes -200 g de fromage de chèvre frais -100 g de farine -3 œufs -10 cl de lait -10 cl d’huile d’olive -1 sachet de … Lire plus
Ingrédients : 6 grosses pommes de terre, tranchées finement 1 paquet de mélange de soupe à l’oignon Lipton 1/3 tasse de beurre fondu 1 tasse de fromage cheddar râpé (facultatif) 1/2 tasse de bouillon de poulet ou d’eau Sel et poivre au goût Spray de cuisson ou beurre pour graisser Instructions : Préparation de la … Lire plus
Mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné Préparation: 30 min Sans Cuisson Ingrédients pour 4 personnes : – 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g – 250 g de Mascarpone – 1 citron – Ciboulette – Sel, poivre Étapes de préparation : Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, … Lire plus
Ingrédients : 1 chou-fleur 2 courgettes vertes 500 g choux de Bruxelles, parés et coupés en 2 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de chacun : paprika, poudre d’oignon et poudre d’ail 5 ml (1 c. à thé) de sel 1/2 tasse de chapelure 1 tasse de Parmesan frais … Lire plus
Lasagnes au Saumon Poireaux et Chèvre Nombre de portions : 5 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 à 30 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients: -Feuilles de lasagnes précuites -400 g de saumon frais, coupé en dés -2 poireaux, émincés -150 g de fromage de chèvre frais -400 ml … Lire plus
Ingrédients : -500 g de viande hachée -1 oignon, haché -2 gousses d’ail, écrasées -800 g de tomates concassées -1 cuillère à soupe de concentré de tomate -Sel, poivre -50 g de beurre -50 g de farine -500 ml de lait -Feuilles de lasagne -200 g de mozzarella râpée -100 g de parmesan râpé Instructions … Lire plus
