Sole Meunière

Ingrédients : – 4 soles (prêtes à cuire) – 50 g de beurre – 2 cuillères à soupe de farine – 1 citron – 2 cuillères à soupe de persil haché – Sel, poivre Préparation : 1. Rincez les soles sous l’eau froide et séchez-les avec du papier absorbant. Salez et poivrez les poissons des … Lire plus

Rouleaux de saucisses à l’oignon français

Rouleaux de saucisses à l’oignon français Rouleaux de saucisses à l’oignon français salés avec pâte feuilletée Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon finement haché 2 gousses d’ail émincées 500 g de saucisse hachée 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse de mélange pour soupe à l’oignon français 2 cuillères à soupe de … Lire plus

Gâteau au beurre de cacahuète à l’ancienne

Gâteau au beurre de cacahuète à l’ancienne Ce délicieux gâteau au beurre de cacahuète classique est riche, moelleux et garni d’un glaçage crémeux au beurre de cacahuète qui fond dans la bouche. Parfait pour les amateurs de beurre de cacahuète, c’est un dessert nostalgique facile à préparer et qui ravira tous les convives. Ingrédients : Pour … Lire plus

Sauce César

Ingrédients : • 100 g de fromage blanc • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique • 1 cuillère à soupe de moutarde • 1/2 citron (jus) • Ail en poudre (au goût) • 20 g de parmesan râpé • Sel et poivre Préparation : 1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet … Lire plus

Financiers aux Amandes

Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 130 g de beurre 80 g de poudre d’amandes 50 g de farine 3 blancs d’œufs Une pincée de sel (facultatif ; pour rehausser le goût) Extrait de vanille ou zeste de citron (facultatif ; pour parfumer) Préparation : 1. Préparation du beurre noisette : Faire fondre … Lire plus

Donuts à la citrouille et au sucre

Donuts à la citrouille et au sucre, fourrés au fromage à la crème Ingrédients : Pour les beignets : 2 tasses de farine tout usage 1/2 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de cassonade 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère … Lire plus

Délice au chocolat étagé

Délice au chocolat étagé 🍫 🍫 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 🍫 1 3/4 tasse de farine 2 tasses de sucre 3/4 tasse de poudre de cacao noir 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 2 œufs 1 tasse de lait 1/2 tasse … Lire plus