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Voici la recette de la Brandade de poisson : Ingrédients : – 500 g de filets de poisson blanc (ex : cabillaud, merlan) – 500 g de pommes de terre – 2 gousses d’ail – 20 cl de lait – 10 cl d’huile d’olive – Sel, poivre Étapes de préparation :
Voici la recette de la Brandade de cabillaud : Ingrédients : – 500 g de cabillaud – 500 g de pommes de terre – 2 gousses d’ail – 20 cl de lait – 10 cl d’huile d’olive – Sel, poivre Étapes de préparation :
Voici la recette du Toast avocat saumon : Ingrédients : – Pain de campagne ou pain complet – Avocat mûr – Saumon fumé – Citron – Sel, poivre – Optionnel : graines de sésame, piment d’Espelette Étapes de préparation :
Voici la recette du Wrap saumon avocat : Ingrédients : – Tortillas de blé – Saumon fumé – Avocat mûr – Concombre – Fromage frais – Jus de citron – Sel, poivre Étapes de préparation :
Voici la recette des Nouilles chinoises aux crevettes : Ingrédients : – 200 g de nouilles chinoises – 200 g de crevettes décortiquées – 1 poivron rouge – 1 carotte – 2 gousses d’ail – 1 petit morceau de gingembre frais – Sauce soja – Huile de sésame – Sel, poivre Étapes de préparation :
Voici la recette du Gratin de poireaux aux crevettes : Ingrédients : – 4 poireaux – 200 g de crevettes décortiquées – 20 cl de crème fraîche – 50 g de gruyère râpé – Sel, poivre – Beurre Étapes de préparation :
Voici la recette des Calamars à la romaine : Ingrédients : – 500 g de calmars – 100 g de farine – 2 œufs – Sel et poivre – Huile pour la friture – Quartiers de citron (pour servir) Étapes de préparation :
Voici la recette des Rillettes de thon au fromage frais : Ingrédients : – 200 g de thon en boîte égoutté – 100 g de fromage frais type Philadelphia – 1 échalote finement hachée – Jus d’un demi-citron – Ciboulette ciselée – Sel et poivre Étapes de préparation :
Voici la recette du Green Buddha Bowl : Ingrédients : – 1 tasse de quinoa cuit – 1 avocat tranché – 1 tasse de pois chiches rôtis – 1 concombre coupé en dés – 1 tasse de chou kale haché – 1 carotte râpée – Graines de sésame pour saupoudrer – Sauce au choix (vinaigrette … Lire plus
Voici la recette des : Ingrédients : – 100 g de vermicelles de riz – 8 feuilles de riz – 2 blancs de poulet cuits et coupés en fines lamelles – 1 carotte coupée en julienne – 1 concombre coupé en fines lamelles – Feuilles de menthe fraîche – Feuilles de coriandre fraîche – Feuilles … Lire plus