Béchamel rapide et facile

Béchamel Rapide et Facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 2 min
Portions : 4 personnes

Ingrédients
2 cuillères à soupe de farine
(vous pouvez utiliser de la farine de blé ou des alternatives sans gluten)

20 g de beurre
(peut être remplacé par de l’huile d’olive pour une version sans lactose)

25 cl de lait
(lait entier, demi-écrémé ou lait végétal – comme le lait d’amande ou de soja – pour une option sans produits laitiers)

Poivre noir fraîchement moulu
(ajustez selon votre goût)

Sel
(prévoyez environ une pincée, mais ajustez selon vos préférences)

Préparation