🍏 Épluche les pommes et retire les pépins. Coupe-les en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
🥄 Dans un bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
🥚 Dans un autre bol, fouette l’œuf avec le lait et le beurre fondu jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
🔄 Incorpore les ingrédients secs au mélange liquide jusqu’à obtenir une pâte lisse.
🔥 Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoute un peu d’huile ou de beurre pour éviter que les beignets ne collent.
🍎 Trempe chaque tranche de pomme dans la pâte, puis dépose-les délicatement dans la poêle chaude.
🔄 Fais cuire les tranches de pomme pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement croustillantes.
❄️ Laisse les beignets refroidir sur du papier absorbant pour enlever l’excès de graisse.
🍩 Saupoudre de sucre glace avant de servir pour une touche sucrée et élégante.
Bon appétit !🍎🍎🍎🍎
ADVERTISEMENT