Ingrédients :
250 g de farine (préférablement de type tout usage ou T65) 🍞
125 g de beurre doux à température ambiante, coupé en petits morceaux 🧈
100 g de sucre en poudre (vous pouvez remplacer une partie par du sucre roux pour un goût caramélisé) 🥄
1 œuf (de préférence à température ambiante) 🥚
1 c. à café de vanille liquide ou 1 c. à café d’extrait de vanille fait maison 🌼
1/2 c. à café de cannelle en poudre 🌰
1/2 c. à café de gingembre en poudre 🌿
Une pincée de sel 🧂
Sucre glace pour décorer
🍽️ Instructions :
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