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Biscuits Sains – Sans Sucre ! Sans Farine !

Ingrédients :
2 bananes mûres 🍌
Assurez-vous qu’elles soient bien mûres pour apporter une douceur naturelle et faciliter le mélange. Vous pouvez utiliser des bananes avec des taches brunes pour obtenir un goût plus sucré.

100 g de flocons d’avoine (certifiés sans gluten si nécessaire) 🌾
Utilisez des flocons d’avoine à cuisson rapide pour une texture plus douce. Si vous préférez une texture légèrement plus croustillante, optez pour les flocons d’avoine classiques.

50 g de poudre d’amandes 🌰
Cela apportera une belle richesse en goût et en nutriments. Vous pouvez également utiliser de la poudre de noisettes pour un goût différent.

2 cuillères à soupe de beurre d’amande ou de beurre de cacahuète 🥜
Choisissez du beurre sans ajouts de sucre ou d’huiles. Le beurre d’amande apporte une saveur douce et crémeuse, tandis que le beurre de cacahuète donne un goût plus prononcé.

1 cuillère à café d’extrait de vanille 🍨
Cela rehausse la douceur et ajoute une profondeur de saveur. Pour un goût plus intense, vous pouvez utiliser de la vanille fraîche ou de la poudre de vanille.

1 cuillère à café de cannelle (optionnel) 🌿
La cannelle ajoute chaleur et profondeur. Si vous aimez les épices, vous pouvez également essayer d’ajouter une pincée de muscade ou de gingembre en poudre.

50 g de pépites de chocolat noir (sans sucre ajouté si possible) 🍫
Assurez-vous qu’elles sont de bonne qualité pour maximiser les bienfaits. Vous pouvez également hacher une barre de chocolat noir pour des morceaux plus gros.

Une pincée de sel 🧂
Cela équilibre les saveurs et rehausse la douceur des bananes.

👩‍🍳 Instructions :

Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.

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