Préparation des ingrédients :
Rassemblez tous les ingrédients sur votre plan de travail. Si vous utilisez des arachides entières, hachez-les grossièrement à l’aide d’un couteau ou d’un mixeur.
Si vous souhaitez ajouter de la noix de coco, préparez-la en la gardant à portée de main.
Faire fondre le chocolat et le beurre d’arachides :
Dans un bol allant au micro-ondes, combinez le chocolat et le beurre d’arachides.
Faites chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle pour éviter que le chocolat ne brûle. La chaleur douce aidera à fondre les ingrédients de manière uniforme.
Une fois que le mélange est lisse et bien mélangé, retirez-le du micro-ondes.
Mélanger les ingrédients secs :
Dans un grand bol, ajoutez les corn flakes, les Cheerios, et les arachides hachées (et la noix de coco râpée si vous en utilisez).
Si vous avez choisi d’ajouter une pincée de sel, incorporez-le à ce moment. Cela va accentuer les saveurs sucrées.
Combiner le mélange :
Versez le mélange de chocolat fondu sur les céréales dans le grand bol.
À l’aide d’une cuillère en bois ou d’une spatule, mélangez délicatement les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés. Veillez à ne pas écraser les céréales pour conserver leur croustillant.
Former les bouchées :
Préparez une plaque à pâtisserie en la recouvrant de papier parchemin.
À l’aide d’une cuillère ou d’une cuillère à glace, prélevez des portions de la préparation et formez des bouchées sur le papier parchemin. Vous pouvez varier la taille des bouchées selon vos préférences (environ 15 à 30 bouchées).
Réfrigération :
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