Préparation du Four :
Préchauffez le four à 375°F (190°C). Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier parchemin pour éviter que les boules ne collent.
Mélange des Ingrédients :
Dans un grand bol, combinez la purée de pommes de terre, la farce, la dinde déchiquetée, le parmesan râpé, l’œuf battu, les miettes de pain, le sel et le poivre.
Utilisez une spatule ou vos mains pour mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Formation des Boules :
Avec les mains légèrement humides, formez des boules d’environ 1 pouce (2,5 cm) de diamètre avec le mélange. Cela aide à éviter que le mélange colle à vos mains.
Disposez les boules sur la plaque préparée, en laissant un peu d’espace entre chacune pour qu’elles cuisent uniformément.
Cuisson :
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