Versez quelques gouttes d’huile d’olive sur chaque boulette à l’aide d’une cuillère ou d’un spray d’huile. Cela aidera à obtenir une belle croûte dorée.
Enfournement :
Enfournez les boulettes et laissez-les cuire pendant environ 20 minutes. Surveillez la cuisson et retournez-les à mi-chemin pour une cuisson uniforme. Elles doivent être dorées et croustillantes à l’extérieur.
Détails supplémentaires :
Temps de préparation : 15 minutes (ajoutez quelques minutes supplémentaires si vous faites précuire l’oignon).
Temps de cuisson : 20 minutes.
Temps total : 35 minutes.
Calories : Environ 210 kcal par portion.
Portions : 4 portions.
Suggestions de service :
Servez ces boulettes encore chaudes, accompagnées d’une sauce tomate maison ou d’une sauce au yaourt à l’ail. Elles peuvent également être servies avec une salade verte pour un repas complet.
Vous pouvez également les intégrer dans un sandwich ou un wrap pour un déjeuner rapide et savoureux.
Alternatives :
Ajouts : Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des épinards hachés, des carottes râpées, ou même des lentilles pour augmenter la valeur nutritive.
Fromages : Remplacez la mozzarella par du fromage de chèvre ou un autre fromage fondu de votre choix.
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