Laisser refroidir : Laissez le cake refroidir complètement avant de le couper. Cela permettra aux saveurs de se développer et d’éviter que le cake ne s’effrite.
Décoration : Pour une belle présentation, décorez le cake avec des segments d’orange fraîche ou saupoudrez-le de sucre glace. Vous pouvez également le servir avec une cuillère de crème chantilly ou de la mascarpone pour un dessert encore plus gourmand.
Conseils supplémentaires
Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature ou de crème fraîche dans la pâte.
Assurez-vous que le zeste d’orange est bien râpé finement pour éviter de grosses morceaux dans le cake.
Ce cake est meilleur après avoir reposé quelques heures, voire une nuit, dans un endroit frais, ce qui permet aux arômes de bien s’imprégner.
Ce Cake à l’orange est parfait pour toutes les occasions, simple à réaliser et délicieux à partager. Profitez-en bien !
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